PDF Yotam Ottolenghi õ NOPI Das Kochbuch orientalisch · asiatisch · raffiniert õ

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Ausgezeichnet mit dem German Design Award 2018 Yotam Ottolenghi gilt in der Foodszene schon lange als der Koch dieser Zeit und wird international gefeiert Der Wahllondoner betreibt neben mehreren Delis seit 2011 auch das Restaurant NOPI in Soho das zu den Kultadressen der britischen Hauptstadt zählt Ottolenghi dessen Küche ansonsten ganz klar seine israelischen Wurzeln erkennen lässt kreiert im NOPI zusammen mit seinem Küchenchef Ramael Scully einen ebenso raffinierten wie köstlichen Mix aus orientalischen und asiatischen Einflüssen  Über 100 Rezepte aus der Küche des Restaurants werden hier präsentiert – von scharf würziger Wassermelonensuppe über Lavendel Labneh mit gebratenem Rhabarber und Pinienkern Biscotti oder Gebratene Entenbrust mit Haselnuss Bier Butter rotem uinoa und Pilzen bis hin zu einem Sumach Martini Eine unglaubliche Aromenvielfalt die ihresgleichen sucht  Die edle Ausstattung mit Goldschnitt macht dieses Buch zu einem ganz besonderen Hingucker Es ist natürlich auch ganz wunderbar als Geschenk geeignet – für alle Fans von Yotam Ottolenghi von London schönen Kochbüchern oder schlicht von neuen Rezeptvariationen.

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[Reading] ➷ NOPI Das Kochbuch orientalisch · asiatisch · raffiniert By Yotam Ottolenghi – Natus-physiotherapy.co Ausgezeichnet mit dem German Design Award 2018 Yotam Ottolenghi gilt in der Foodszene schon lange als der Koch dieser Zeit und wird international gefeiert Der Wahllondoner betreibt neben mehreren DeliAusgezeichnet mit dem German Design Award 2018 Yotam Ottolenghi gilt in der Foodszene schon lange als der Koch dieser Zeit und wird international gefeiert Der Wahllondoner betreibt neben mehreren Delis seit 2011 auch das Restaurant NOPI in Soho das zu den Kultadressen der britischen Hauptstadt zählt Ottolenghi dessen Küche ansonsten ganz klar seine israelischen Wurzeln erkennen lässt kreiert im NOPI zusammen mit seinem Küchenchef Ramael Scully einen ebenso raffinierten wie köstlichen Mix aus orientalischen und asiatischen Einflüssen  Über 100 Rezepte aus der Küche des Restaurants werden hier präsentiert – von scharf würziger Wassermelonensuppe über Lavendel Labneh mit gebratenem Rhabarber und Pinienkern Biscotti oder Gebratene Entenbrust mit Haselnuss Bier Butter rotem uinoa und Pilzen bis hin zu einem Sumach Martini Eine unglaubliche Aromenvielfalt die ihresgleichen sucht  Die edle Ausstattung mit Goldschnitt macht dieses Buch zu einem ganz besonderen Hingucker Es ist natürlich auch ganz wunderbar als Geschenk geeignet – für alle Fans von Yotam Ottolenghi von London schönen Kochbüchern oder schlicht von neuen Rezeptvariationen.

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